В качестве рождественской елки немцы особенно любят выставлять пихту Нордмана.  Пихту Нордмана  выращивают на плантациях из семян, импортированных, в первую очередь, из Грузии. Но немало немцев из экологических или прагматических соображений считают, что можно обойтись без живых елок.

Среди других вариантов рассматривают искусственные и деревянные елки. 

Каждый год под Рождество в Германии продаются около 30 миллионов живых елок.

90% всех рождественских и новогодних елок в Германии выращивают на плантациях специально для праздников,

Около 3 млн поступающих в продажу в Германии елок (это примерно десятая часть всех продающихся каждый год елок) поставляются из других стран, в частности, из Дании, Венгрии, Австрии, Польши, Чехии.