В Гильдии пекарей и кондитеров прокомментировали ситуацию с ценами на куличи - Новости России на N1.BY
В Гильдии пекарей и кондитеров прокомментировали ситуацию с ценами на куличи

«Все составляющие сырьевые растут, растут энергоносители, то есть услуги монополий: вода, газ, электричество. Растут услуги транспорта, упаковка, зарплата растёт, хотя не так динамично, как нам хотелось бы», — заявил он в беседе с радио «Комсомольская правда».

По его словам, многие покупают куличи, поскольку не умеют готовить их в домашних условиях. Как отметил Кацнельсон, нужно иметь компетенции, а не просто читать рецепт и покупать составляющие.

«Если у хозяйки есть время и желание, то почему бы не попробовать. Когда есть возможность приобрести, а сейчас ассортимент колоссальный, потом можно сравнить с домашним», — добавил эксперт.

Ранее врач-диетолог Ольга Шмелёва в беседе с НСН дала советы по питанию на Пасху.