Закупки мяса и мясопродуктов через Белорусскую универсальную товарную биржу в январе-ноябре выросли на 50%, сообщает пресс-служба БУТБ в понедельник. 

"За 11 месяцев 2020 года мясоперерабатывающие предприятия закупили через Белорусскую универсальную товарную биржу свыше 10,7 тыс. т мяса и мясных продуктов на сумму Br49,5 млн. Таким образом, в натуральном выражении продажи данной продукции на внутреннем рынке выросли на 11%, а в стоимостном – на 50%",- уточнили в пресс-службе. 

Там отметили, что доля белорусских производителей в общем объеме поставок составила 52%. Оставшиеся 48% обеспечили иностранные поставщики из Великобритании, Латвии, Литвы и Польши. 

Наибольшим спросом у покупателей пользовалось замороженное и охлажденное мясо крупного рогатого скота, а также субпродукты. 

"Благоприятная для экспортеров ситуация на мировом рынке продовольствия стимулировала рост спроса на мясо и субпродукты, которые используются для производства колбасных изделий и мясных консервов. Поскольку биржевые торги позволяют осуществить закупку по минимальной цене и, соответственно, снизить себестоимость готовой продукции, многие отечественные мясокомбинаты решили воспользоваться этим инструментом. Если прогнозы зарубежных экспертов оправдаются и в 2021 году мировые продажи продуктов питания продолжат увеличиваться, то можно ожидать аналогичной динамики и на белорусском биржевом рынке", – резюмировали в пресс-службе БУТБ.