Эксперт оценил роль цифровизации для ресторанов во время пандемии - Новости России на N1.BY
Эксперт оценил роль цифровизации для ресторанов во время пандемии

«То есть они сначала открывают пять мест, потом 20 и так далее. И когда мы говорим о том, что они вводят бесконтактную форму передачи информации через меню — это хорошо», — заявил он в беседе с изданием «ПолитЭксперт».

По его словам, бесконтактное меню также позволяет компенсировать человеческий фактор в обслуживании клиента. Например, через QR-код можно моментально начать знакомиться с ассортиментом.

«Клиент может дополнительно почитать, сохранить себе в телефон, что говорит о том, что потом дома он может захотеть воспользоваться доставкой», — отметил Строгонов.

В июле «Газета.Ru» сообщала, что в пресс-службе картографического сервиса 2ГИС заявили о росте интереса россиян к походам в рестораны.